Champagne Louise Brison
De Laet – Van Haver verkoopt de Champagnes Louise Brison.
Deze champagnes worden gemaakt met respect voor het milieu.
Er worden geen chemische meststoffen, insecticiden en schimmelwerende middelen gebruikt zodanig dat de natuurlijke micro-biologie van de grond bewaard wordt.
Het gamma bestaat uit 5 verschillende champagnes:
Champagne Rosé Brut
100% Pinot Noir Gelagerd in eiken vaten
Fruitig en gestructureerd
Als aperitief en ook bij wit vlees of bij een dessert op basis van rood fruit bv Charlotte van aardbeien.
Fruitig en gestructureerd
Als aperitief en ook bij wit vlees of bij een dessert op basis van rood fruit bv Charlotte van aardbeien.
Champagne Brut Millésime 2003
50% chardonnay, 5 maanden gelagerd in eiken vaten
50% Pinot Noir gelagerd in inox vaten
Gaat uitstekend bij een maaltijd. Goed bij vis in saus of wit vlees.
Gaat uitstekend bij een maaltijd. Goed bij vis in saus of wit vlees.
Champagne Brut, Halve fles, La Mignonne
50% chardonnay, 5 maanden gelagerd in eiken vaten
50% Pinot Noir gelagerd in inox vaten
Ideaal voor een ontspannend moment bij een licht maaltijd.
Ideaal voor een ontspannend moment bij een licht maaltijd.
Champagne Brut, Cuvée Germain Brulez, Millésime 2001, Magnum
50% chardonnay, 5 maanden gelagerd in eiken vaten
50% Pinot Noir gelagerd in inox vaten.
Geen malolactische gisting
Past perfect als aperitief of bij een foie gras met 4 kruiden, andouillette met champagne. Ook excellent bij een fruittaart.
Past perfect als aperitief of bij een foie gras met 4 kruiden, andouillette met champagne. Ook excellent bij een fruittaart.
Cuvée Tendresse, Blanc de Blancs, Millésime 2001
100% chardonnay, 5 maanden gerijpt in eiken vaten
Geen malolactische gisting.
Elegant en gerafineerd
Elegant en gerafineerd
Super als aperitief of bij het begin van een maaltijd. Zeer lekker bij asperges en rauwe vis.