De Laet x De Koninck recap 🔪

Onlangs werd de bar van De Koninck voor één dag omgetoverd tot een authentieke slagerij. Niemand minder dan 𝗟𝘂𝗰 𝗗𝗲 𝗟𝗮𝗲𝘁 van Butcher’s Store nam onze gasten mee op een culinaire queeste.

Luc nam een volledig varken mee. Hij deelde verhalen, technieken en toonde het ambacht van het slagersvak tijdens een boeiende ontdekkingstocht langs de verschillende delen van het dier.

Verrassende gerechtjes, unieke speciaalbieren … smaken vulden elkaar perfect aan. 🙏

Dat jullie zichtbaar van deze avond genoten, is duidelijk.

Wordt vervolgd? Wordt vervolgd! 🤝